Os lactobacilos de iogurte, assim como os organismos de forma geral, se reproduzem em condições ambientais ótimas – como disponibilidade de alimentos e temperaturas ideais.
Desta forma, as professoras Adriana e Yara, das disciplinas de Ciências, realizaram com os alunos dos 7ºs anos a fabricação do iogurte, onde os estudantes puderam perceber que nessa produção poderiam utilizar inúmeras propriedades destes bacilos para fazer iogurte e trabalhar a importância dos procariontes – demonstrando de forma deliciosa que nem toda bactéria é patogênica.
Os estudantes adoraram participar dessa atividade e puderam degustar de um produto fabricado por eles mesmos.
